陈年葡萄酒是指经过长时间陈放后，口感更加细腻、复杂的葡萄酒。通常，葡萄酒需要在橡木桶或瓶中陈年一段时间，以使其风味得到进一步的发展和提升。陈年葡萄酒的陈放时间一般为数年至数十年不等，有些甚至可以达到上百年。陈年葡萄酒具有更加丰富的风味，如果味、香草味、坚果味等，酒体更加圆润柔和，口感更加饱满丰富。陈年葡萄酒通常价格较高，适合于品酒爱好者或收藏家。在享用陈年葡萄酒时，可以感受到时间的沉淀和岁月的馈赠，品尝到葡萄酒的醇厚和成熟，领略到葡萄酒的独特魅力。